VISTA | Color cereza con capa media. |
NARIZ | Intenso en nariz , elegante, complejo, fruta negra (higos), chocolate y café con tonos balsámicos y ligeramente especiados. |
BOCA | En boca es persistente, complejo, muy equilibrado. De una tanicidad sedosa, muestra un persistente y equilibrado final en boca. |
MARIDAJE | Carnes rojas y quesos curados de la zona (Salamanca) |
Laura –
Acierto seguro
Rafael Peral –
Muchas gracias por tu comentario Laura.