VISTA | Cubierto e intenso color rojo picota, con ribete violáceo, luminoso y vivo. |
NARIZ | Aroma de frutos rojos maduros (moras, grosellas y arándanos), regaliz y algún resto mineral. |
BOCA | A la entrada en boca es vigoroso e intenso, frutal, fresco y equilibrado con notable tanicidad, muy aromático y persistente, limpia vía retronasal con recuerdos florales, para terminar con un largo retro-gusto agradablemente persistente. Con buena estructura,y noble tanicidad, pero elegante, no molesta y agradable. |
MARIDAJE | Aves de corral, Carnes blancas, Pulpo a feira y quesos semicurados. |
Premio Baco Gran Oro 2020.
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