VISTA | Color negro zafiro por su intensidad y profundidad, con un fino ribete color remolacha. |
NARIZ | Potente mineralización, humo, y turba, aunque paradójicamente fresco y lleno de fruta negra, con un notable fondo floral. |
BOCA | Poderoso y lleno de registros en boca, con un volumen tridimensional que llena de aromas y texturas por donde pasa. |
MARIDAJE | Carnes rojas, asados, caza, botillo (plato típico de la cocina Berciana), pastas, patés, arroces, quesos fermentados y embutidos. |
Adriá Mencia
7,50 €
75cl
NOMBRE | Adriá Mencia |
PRODUCTOR / BODEGA | Bodegas Adriá |
TIPO | Tinto |
REGIÓN / LOCALIZACIÓN | Villafranca El Bierzo (León) |
UVAS | 100% Mencía |
AÑADA | 2020 |
ELABORACIÓN / ENVEJECIMIENTO | Vino Joven |
EDAD DEL VIÑEDO | Viñedos de 45 años asentado en laderas |
GRADUACIÓN | 14% vol. |
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