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Limpio y brillante, color piel de cebolla ligero, con reflejos salmón y ribetes anaranjados. |
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En nariz destaca la fruta roja, ligero recuerdo a bollería. |
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De entrada sedosa, muy bien equilibrado con un final mineral, postgusto agradable con una fruta más madura. |
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Ensaladas, pasta, verduras a la plancha, pescados al horno y arroces. |
Producción: 4.000 botellas
Premios y Puntuaciones: 91 puntos en la Guía de vinos.
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